9時間
我が家で1番大きいお鍋で弱火でコトコト煮ること9時間…。
指で潰せるくらい柔らかになった馬肉ちゃん。
ほぐしてスープにしても美味しそう♪
実は火の消し忘れで9時間も…(^^;;
写真は左から順に、3枚は2時間までのもの。
あとは9時間後の写真。
最後に油の層を取って出来上がり♪
うちの子達には、柔らかお肉になってよかった(*^^*)
指で潰せるくらい柔らかになった馬肉ちゃん。
ほぐしてスープにしても美味しそう♪
実は火の消し忘れで9時間も…(^^;;
写真は左から順に、3枚は2時間までのもの。
あとは9時間後の写真。
最後に油の層を取って出来上がり♪
うちの子達には、柔らかお肉になってよかった(*^^*)
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